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味いちもんめ 継ぎ味

 

アジイチモンメツギアジ

Aji Ichi Monme: Tsugi Aji

出版年
2019〜 連載中
著者
倉田よしみ
原作
あべ善太
出版社
小学館
連載誌
ビッグコミック
分野
青年
ジャンル
グルメ
要素
料理

銀座で活躍していた伊橋は、心の店『藤村』の親父さんが倒れたと聞き古巣へ戻る。谷沢やボンさん、新加入の若手三人とともに厨房を回しながら、次々のトラブルに向き合う板前人情物語。

関連作品

通常版16出版社: 小学館

第1巻
2019.07 発売
ISBN
978-4-09-860315-2
出版社
小学館 / ビッグコミックス
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あらすじ

全国での修業を経て銀座の『紀乃家』で活躍していた伊橋に、独立の話が持ち上がる。しかし同じ頃、心の店『藤村』の親父さんが倒れたとの報が届く。かつての仲間を助けるため、そしてさらなる修業のため、伊橋は『藤村』に帰ってきた。新たに加わった3人の追い回しとともに、懐かしの店で紡ぐ板前人情物語。

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別題Aji Ichi Monme: Tsugi Aji