美味しんぼ
アニメ化
オイシンボ
他言語: The Gourmet
- 出版年
- 1985〜2014 休載中
- 著者
- 花咲アキラ
- 原作
- 雁屋哲
- 出版社
- 小学館
- 連載誌
- ビッグコミックスピリッツ
- 分野
- 青年
- ジャンル
- ドラマグルメ日常
- 要素
- 料理
東西新聞社で「究極のメニュー」作りを任された山岡士郎。ぐうたらで遠慮のない男だが、その舌は誰よりも鋭く、食に関する知識と料理の腕は群を抜いていた。食をめぐる薀蓄と人間ドラマを描くグルメ漫画。
関連作品
通常版全 111 巻出版社: 小学館
第1巻
1985.01 発売
- ISBN
- 978-4-09-180751-9
- 出版社
- 小学館 / ビッグコミックス
あらすじ
東西新聞文化部に配属された新入社員の栗田ゆう子は、憧れの新聞社にも山岡士郎のような無神経でぐうたらな先輩がいることに面食らう。だが文化部全員が受けた味覚テストに合格し、大原社主肝入りの企画「究極のメニュー」の担当に選ばれたのは、この二人だった。企画の会議で食通たちのブランド嗜好を笑った山岡が示す、フォアグラより美味いものとはアンキモだった。膨大な食の知識を持つ山岡の生い立ちが徐々に明かされ、実父・海原雄山との初対決も描かれる。豆腐と水、寿司の心、ダシの秘密など全9話。
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文庫版全 76 巻出版社: 小学館
第1巻
2000.09 発売
- ISBN
- 978-4-09-192501-5
- 出版社
- 小学館 / 小学館文庫
あらすじ
憧れの東西新聞に入社し文化部に配属された新人記者・栗田ゆう子は、同じ部の山岡士郎が無神経でぐうたらな先輩だと知ってあきれる。ところが社の創立百周年事業として社主・大原大蔵が立ち上げた企画「究極のメニュー」の担当に選ばれたのは、そのゆう子と山岡の二人だった。山岡は食に関して驚くほど鋭敏な感覚を持つ男だったのだ。膨大な食の知識ゆえに上司や同僚から頼りにされながら、山岡は食通たちを軽蔑して企画への参加を拒み続ける。その理由と生い立ちが少しずつ明かされ、後の物語で最大のモチーフとなる実父・海原雄山との初めての対決も描かれる。豆腐と水、寿司、ダシ、活きた魚など全12話。
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別題The Gourmet