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蒼太の包丁

 

ソウタノホウチョウ

Sota's Knife

別名: 蒼太的菜刀

出版年
2004〜2014 完結
著者
本庄敬
原作
末田雄一郎
出版社
実業之日本社
分野
青年
ジャンル
グルメ日常
要素
料理

蒼太は、高級な老舗日本料理店で和食の基本を学ぶ見習いの板前。彼の修業を通じて、ラーメンから寿司、居酒屋料理まで世界に愛される和食に込められた心づかいが描かれる。料理に懸命な蒼太を応援したくなる職人ドラマ。

関連作品

通常版41出版社: 実業之日本社

第1巻
第1巻
2004.03 発売
ISBN
978-4-40-816805-0
出版社
実業之日本社 / マンサンコミックス
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