蒼太の包丁

あらすじ

蒼太は、高級な老舗日本料理店で和食の基本を学ぶ見習いの板前。彼の修業を通じて、ラーメンから寿司、居酒屋料理まで世界に愛される和食に込められた心づかいが描かれる。料理に懸命な蒼太を応援したくなる職人ドラマ。