腸はなくとも食欲はある!

潰瘍性大腸炎で大腸を全摘した漫画家、島袋全優。だが腸はなくとも、食べることは大好きである。作るのはもちろん、お腹にやさしいヘルシー料理。日々、特売品を追いかけながら自炊して、貯まったお金で目指すは一軒家。特売品の豆腐で作る脂質控えめのジェネリックゆし豆腐、夕方のスーパーは猟場で狙うは低脂肪高タンパク、ホットケーキミックスは脂質制限する人にとって神の粉。『腸よ鼻よ』の作者だからこそ描けた、本気でお腹にやさしい料理エッセイ漫画にギャグを添えて。描き下ろし漫画や、作中料理にひとアレンジの食後の一言も収録。